Démouler la bordure sur plat rond. Garnir le milieu du plat avec de petites croquettes de pommes de terre (en forme de boules) Mettre sur la bordure des filets d'anchois disposés en grille.

L’unité routière de la Collectivité européenne d’Alsace (CEA) procède régulièrement à des travaux d’élagage ou de coupes ...