Patricia Chemin, maître artisan torréfacteur à la Brûlerie des Alpes, nous plonge dans l'univers du café aromatisé. Comment sont-ils fabriqués ? Avec quoi les déguster ? Découvrez tous ...

Des recettes rafraîchissantes de café glacé pour l'été Si elle fait notre bonheur au quotidien, la tasse de café chaude s'échange volontiers contre un grand verre de café froid lors des ...

Faites légèrement griller les grains de café à la poêle sèche. Portez le lait à ébullition avec le sucre vanillé. Jetez-y les grains de café et laissez infuser hors du feu 15 min à couvert.