Cet article décrit les critères administratifs pour qu'une intoxication par le chlorure de potassium soit reconnue comme maladie professionnelle. Ce sujet relève du domaine de la législation sur la ...

Dans notre société contemporaine où les aliments transformés sont pléthores, la bataille contre l'excès de sel s'avère ...

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Ils contiennent moins de sodium que le sel ordinaire et comprennent souvent du chlorure de potassium, avec ou sans autres agents, pour obtenir un goût similaire au sel ordinaire. Le remplacement ...

Aussi utilisé soit-il, cet exhausteur de goût ne nous veut pourtant pas du bien. En effet, chaque année, environ 1,9 million ...

Le chlorure de potassium est un composé chimique de formule KCl. Sa forme minéralogique est la sylvine (ou sylvite ou sylvinite) et sa structure cristallographique est cubique face-centré. On peut le ...