Oubliez la confiture industrielle, pourquoi ne pas réaliser votre propre confiture. Choisissez surtout des fruits de saison. En ce moment, il n’y a rien de mieux que de miser sur la rhubarbe ...

Mélanger les dès de rhubarbe, les lamelles de pommes ... Verser cette préparation dans un grand chaudron ou une bassine à confiture et porter au frémissement en mélangeant délicatement.

Lavez la rhubarbe, coupez les tiges en tronçons ... puis ajoutez les fraises et poursuivez la cuisson encore 15 mn. Versez un peu de confiture sur une assiette froide, si elle fige, mettez ...

La confiture d’abricot doit couler doucement ... Utilisez des produits frais et non congelés. La rhubarbe se marie à beaucoup de fruits comme la framboise, la pomme ou la poire.

La préparation de la recette Lavez la rhubarbe, séchez-la et coupez-la en petits morceaux sans retirer la fine pellicule recouvrant les tiges. Il en faut 1 kg. Lavez l’orange, essuyez-la et ...

Tout le monde se souvient de la fameuse tarte à la rhubarbe. Vous pouvez transformer cette recette façon tarte Tatin ou en tarte meringuée. La confiture de rhubarbe est également un classique ...

Tarte, confiture, compote, gâteau, tiramisu, confit ou encore clafoutis, la rhubarbe se prête à de nombreuses recettes sucrées, mais aussi salées ! Découvrez ici nos conseils ainsi que ...

Faites un sirop de sucre en faisant bouillir ... un tamis en pressant bien la rhubarbe. Mettez le sirop en bouteille et la pulpe résiduelle dans un pot à confiture. Ne perdez rien.

on s'inspire de la recette de la tarte rhubarbe et fraises du chef Cyril Lignac. En compote, en confiture, dans des tartes ou des préparations de gâteaux, la rhubarbe fait partie des fruits du ...

une confiture, un sorbet, ou dans des tartelettes aux bâtonnets de rhubarbe. On l'associe facilement aux pommes et aux ...