Agrémentée d'épices et d'herbes qui font la particularité de la cuisine maghrébine, cette soupe est un vrai régal. Dans une marmite, faites chauffer de l'huile d'olive. Émincez l'oignon et ...

Vérifier si un couteau s’enfonce facilement dans les morceaux de potimarron. Dès qu’ils sont cuits, retirez la marmite du feu. Passer la chair au mixeur ou au blender jusqu’à obtention d’une soupe ...

Alors pour faire face à cette transition parfois compliquée, nous vous proposons de régaler vos papilles avec une délicieuse ...

Epluchez l'oignon et les gousses d'ail, hachez-les. Versez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive dans une marmite à fond épais et faites-y revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent ...

Mettez-les dans une marmite, couvrez largement d’eau froide ... Vous pouvez servir la soupe telle quelle ou la passer à la moulinette. Laissez reposer quelques minutes au coin du feu avant ...

Couper la viande en petits dés de façon à ce que l'on puisse les manger en soupe. Dans une marmite huilée, doré le gros oignon, puis ajouter la viande, la laisser revenir. Salez et ajouter le ...

L'automne et l'hiver ont l'avantage de fournir sur le marché une superbe gamme de courges et de citrouilles. Et quoi de mieux qu'une bonne soupe bien ... les à cuire dans une marmite avec ...

Egouttez les pois cassés et mettez-les dans une grande marmite. Versez 2 l d'eau ... cerfeuil et faites tourner jusqu'à obtention d'une soupe fine. Transvasez la soupe dans une casserole ...

En cet hiver qui a enfin montré le bout de son nez froid et humide, rien de plus réconfortant qu’un bol de soupe bien chaude ... feuilles de laurier dans une grande marmite.