Pot-au-feu is a French classic, a one-pot wonder, a dish of meat simmered over many hours with various vegetables and a ...

Avant la Pot-Bouille, énorme pot-au-feu organisé ce samedi et ce dimanche à Savigné-l'Évêque (Sarthe), une cinquantaine de ...

En bref, choisir le bon vin : L’accord classique : Pot au feu et vin rouge. Le pot au feu se prête également très bien aux rouges plus légers, comme les vins du Beaujolais ou de la Vallée ...

Yannick Hornez passe à table avec un grand classique qui sent l’iode, ce dimanche. Pourquoi ne pas se laisser tenter par un bon petit plat aux saveurs iodées ? Je vous propose un pot-au-feu de ...

3. Put the chicken and giblets into the soup pot. Off the burner, pour the boiling water into the pot. It should cover the chicken. Let it sit for 15 minutes. With tongs, lift the chicken from the ...

Zelensky a fourni une nouvelle information intéressante sur les F-16 ukrainiens "On ne s’y attendait pas": ce célèbre chef perd sa troisième étoile Michelin après 44 ans au sommet Barrage ...

Epluchez l’oignon, puis piquez-le avec les clous de girofle. Remplissez un grand faitout d’eau et portez à ébullition. Coupez la viande en morceaux et faites-les pocher 5 mn. Egouttez-les ...

Comment réussir la cuisson des légumes en pot-au-feu ? Découvrez l'astuce toute simple et partagez les vôtres... A quel moment mettre les légumes à cuire ? Pour réaliser un excellent pot-au ...

Passez au hachoir ou mixer les morceaux de pot au feu, placez la viande dans un saladier, ajoutez l'ail pressé, l'échalote haché finement, l'oeuf, la mie de pain trempé dans un peu de lait, le ...