Samedi 29 et dimanche 30 mars, à partir de 10h, à la salle polyvalente accueille la 5e édition des rencontres Oléa de l'huile ...

Her venture, La Cuisine Provençal, finally opened in 2021. She says she now has clients from all over the world, mostly travelers coming to Provence for the first time, but also locals.

Toutes nos recettes pour s'initier à la cuisine provençale Pour beaucoup, la cuisine provençale est synonyme de vacances d'été, de soleil et de repas conviviaux pris à l'extérieur avec ses ...

bref on savoure l’été provençal ! A lire "Une vie frottée d’ail, la cuisine d’hier et de demain" de Gui Gedda et Mayalen Zubillaga paru aux Editions de l’Epure.

Mettez la mie de pain à tremper dans le lait ... Liez-les, sans trop les serrer, avec du fil de cuisine. Dans une sauteuse, faites-les revenir à l'huile sur toutes les faces.

Le Noël provençal suit de nombreuses traditions qu’il convient de respecter. Ces coutumes débutent avant même la préparation du repas. La table est dressée avec trois nappes blanches ...

Le dosage des épices est uniquement affaire de goût. Prenez garde au piment de Cayenne, il est très fort. Il vaut mieux en rajouter un peu au dernier moment. Vous pouvez le remplacer par ...

Terminez par du fromage, la chapelure et un filet d'huile d'olive. Faites cuire 1 h à four chaud (200°).

Quelques minutes avant la fin de la cuisson de votre canard provençal, ajoutez les olives. Pour apporter une saveur différente et plus prononcée, ajoutez une cuillère à café de mélange ...

Découvrez la recette du poulet rôti à la tapenade maison, un plat savoureux et facile à réaliser, idéal pour un repas en ...

La cuisine de Provence offre aux épicuriens 1001 plaisirs gustatifs ! Un univers d’émotions et d’histoires de familles qui a ainsi façonné un patrimoine culinaire flamboyant ! Installée ...