Berbeda dengan sate dari daerah lain, Sate Padang memiliki kuah kental berwarna kuning (Padang Panjang) atau merah (Pariaman) ...

Gulai Gajebo yang terbuat dari sandung lamur atau bagian lemak di punuk sapi cukup jarang alias makin langka dijual di rumah makan Padang.

Berasal dari Sumatera Barat, dendeng lado hijau bukan hanya sekadar hidangan biasa, tetapi sebuah perpaduan antara cita rasa ...

Ada banyak pilihan buah tangan alias oleh-oleh khas Sumatera yang sangat terkenal seperti Bolu Meranti, Bika Ambon, Pempek, ...

Rendang bukan sekadar makanan lezat, tetapi juga simbol budaya, adat, dan kehidupan sosial masyarakat Minangkabau.

Masukkan daging sapi, aduk rata, lalu kecilkan api dan biarkan meresap. Setelah daging setengah empuk, tuang santan kental, ...

Bubur kampiun di Rumah Bubur memiliki rasa autentik dan disajikannya dengan cara yang lebih kreatif dan menarik menggunakan ...

Berikut ini 7 kuliner khas Kota Palembang Sumatera Selatan yang menggoda selera, wajib dicoba saat mudik Lebaran 2025 ...

Jika Sumatera Barat terkenal dengan rendangnya, Palembang memiliki beragam kuliner khas yang tak kalah menggoda selera.

Dapatkan akses instan ke artikel “Volume Ekspor Makanan Ternak Provinsi Sumatera Selatan Januari 2025”. Dapatkan lebih banyak ...

Tradisi Tabuik diyakini telah diperkenalkan oleh komunitas Muslim keturunan India yang datang ke wilayah ini pada abad ke-19 ...

Ketika santan dipanaskan berkali-kali, terjadi proses oksidasi lemak yang dapat mengubah asam laurat menjadi asam lemak bebas ...