Il faudra ensuite les rincer avant de les utiliser, pour éviter que le plat ne soit trop salé. Pour le pain : Les Marocains mangent généralement leur poulet au citron et aux olives avec un ...

Au Maroc, la cuisine est avant tout une histoire de partage et de convivialité. Le tajine marocain à l’agneau illustre parfaitement cette philosophie, grâce à ses arômes généreux et sa ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine marocaine - Plat. Qui dit Cuisine marocaine - Plat dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...

Cette recette de tajine au poulet et aux pruneaux est incontournable ! Sucré-salé, le plat marocain finement épicé de cumin, cannelle, sésame et coriandre est un délice. Servi seul ou ...