Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer une cuillère d’huile d’olive, puis mettre en cuisson les filets de Saint-Pierre côté peau pendant 3 minutes. Les retourner puis finir de cuire ...

Facile à reproduire à la maison, sa cuisson et sa garniture demandent tout de même une certaine attention. Pour éviter de se louper et réussir son poulet rôti maison, il suffit de suivre les ...