Cela ne vous aura sans doute pas échappé, c’est la Saint-Valentin… Si vous n’avez pas encore trouvé le dessert qui fera ...

Vous avez de la pâte ... Avec un fruit superstar : « l'abricot c'est le top, d'autant qu'on a obtenu une médaille en 2023. » Alors plutôt qu'une crêpe au sucre, plongez votre ...

Les crêpes ne sont pas l’apanage du commun des mortels. Les grands chefs aussi aiment les cuisiner ! La preuve avec la ...

Il faut dire que la confiture n’est rien d'autre que des fruits coupés que l’on fait cuire dans une bonne quantité de sucre pour les compoter et les conserver. Alors forcément, lorsqu’on ...

Dans un bol, mélanger le porc, les échalotes, l’ail, l’œuf, la chapelure, le riz, les épices, le sel et le poivre. Déposer ...

Plusieurs enseignes stéphanoises proposent ce mode de restauration venue d’outre-Manche. Le brunch se partage en famille ou ...

Ce dimanche 2 février 2025, c'est la Chandeleur. Une bonne raison de faire des crêpes. Découvrez notre recette de crêpes "London Jenny".

Cette confiture requiert une tonne de sucre, mais c’est ce qui fait qu ... groseilles à maquereau ou mûres (ou un mélange de ces petits fruits). Autres variantes Ajouter 1/2 gousse de ...

La FACE (Fédération des associations chalonnaises d’entraide), en partenariat avec le Grand Chalon, organise en cette fin de semaine sa grande collecte alimentaire annuelle. Vendredi 7 et samedi 8 fév ...

Longtemps, les hommes se sont contentés du sucre qu’ils trouvaient dans les fruits, le miel, le sirop d’érable. Si la culture de plantes sucrières a commencé il y a quelques milliers d ...

Longtemps, les hommes se sont contentés du sucre qu’ils trouvaient dans les fruits, le miel, le sirop d’érable. Si la culture de plantes sucrières a commencé il y a quelques milliers d’années en Asie, ...

Actuellement, elle s’élève à 3,5 centimes pour les boissons contenant moins de 10 grammes de sucre par litre ... l’équilibre avec les fruits, etc. C’est ce qui demande du temps et des investissements, ...