Dans une poêle très chaude, sans matière grasse, faites légèrement dorer les escalopes. Mettez de côté tout en les gardant au chaud. Dans une poêle ajoutez les 200g de fruits rouges ...

Sublimez le foie gras poêlé avec des associations de saveurs ... des airelles séchées ou même une confiture de fruits rouges afin d'accompagner votre foie gras. Si vous souhaitez plus d ...

Confiture de fruits secs aux épices douces Que ce soit au petit-déjeuner sur vos tartines ou pour accompagner une terrine de foie gras ... Ces oignons rouges confits avec de la crème de ...

Coupez le foie gras en dés et mettez-les dans un saladier. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les fruits ... Servez avec des toasts grillés et de la confiture de prunes ou de ...