Au Maroc, quand on reçoit ses proches à la maison, on mitonne un délicieux tajine. C’est le plat convivial par excellence ! D ...

Découvrez 20 recettes de tajines légers et sains pour le ftour. Des plats équilibrés, riches en saveurs et faciles à préparer ...

Joëlle Clément, Patricia Diderich, Valérie Boon et Aurélie Copin ont préparé ce trek au Maroc durant un an. Elles se fixent déjà d’autres objectifs pour les années futures.

Se nourrir est une nécessité fondamentale pour tout individu, mais c'est aussi une expérience culturelle qui reflète ...

Haddouma Jaayjaa a ouvert une boutique de fruits et légumes frais, en direct de producteurs locaux, en début de semaine à ...

Chaque soir du Ramadan, le ftour rassemble autour de mets réconfortants. Mais comment allier tradition, équilibre et ...

Mohamed Nait Youssef Le patrimoine culinaire marocain est un véritable trésor, reflétant la diversité, la richesse et ...

Comme n’importe quelle famille marocaine, sans gardes du corps à ... racontant notamment que son plat préféré était le tajine de carottes et qu’elle aimait marcher pieds nus dans les ...

Basé sur la cuisson à l’étouffée, le tajine est un plat conique qui peut accueillir tout autant des légumes que des herbes aromatiques, de la viande ou du poisson. Vous aimeriez essayer un ...

Comment réaliser des salades pâtes originales et gourmandes ? Découvrez les conseils de Sophie Siméant de "Graines au vent" à Corbeilles (45) ...

International espoir, le joueur de 21 ans s’apprête donc, peut-être, à disputer ses premières minutes avec les A au cours des prochains jours. Mis à part la présence du Marseillais, peu de ...