Cette invitation avait pour objet la visite de la ferme couplée à une conférence de presse afin d’aborder les enjeux de la loi d’orientation agricole (LOA).
À la Ferme Auberge Lacère, Florence Lacère maîtrise tout : élevage, transformation et cuisine du canard. À Bahus-Soubiran, l’exploitation familiale propose une gastronomie 100 % maison ...
Ce n’est pas nous qui harcelons' A lire aussi : "Entre mourir ou ouvrir, nous avons choisi : on ouvre" A Garrigues, inauguration sous haute tension à la ferme-auberge Les Folies Fermières.
Un modèle qu’il va suivre tout au long de sa carrière. Une première installation, pas très loin de la ferme familiale, dans le hameau de Courdemanche (au sud-ouest du Mans), est très vite ...