SOUVERAINETÉ. Entre la baisse incessante du nombre de producteurs et du cheptel, la fragilité de la filière laitière est ...

Savencia (Elle & Vire, Caprice des dieux) a rompu les discussions avec l’organisation de producteurs (OP) qui lui livre ...

Indispensable à la survie des bébés prématurés, le lait maternel fait cruellement défaut en Île-de-France. Face à cette ...

La marque de lait la plus consommée en France va lancer deux nouvelles références de lait sans lactose « Matin Léger » cette ...

Une fois par semaine, Anaïs Grimeau achemine le lait frais d’une ferme à 60 kilomètres de Bordeaux avant de le transformer ...

Le Lait (Laboratoire Artistique International du Tarn) a désormais des locaux définitifs. Le centre d’art contemporain s’est installé dans l’ancienne école maternelle Camille Claudel.

Ces dernières années, en France, d’autres fermes de camé­lidés ... elles ne peuvent vendre leur lait pour la consommation, contrairement à la Camelerie. « Plus responsable et économique ...

Lactel, leader incontesté du marché du lait en France, a consolidé son positionnement en 2024 avec 330 millions de litres de ...