« Il y a du pour et du contre. » Après le passage du chef Philippe Etchebest, ce restaurateur d’Albi (Tarn) n’avait pas ...

Ce crumble, imaginé par « Bretons en Cuisine », associe le croquant du sarrasin, la douceur des pommes et la fraîcheur d’une ...

L’agneau de Pâques, à la fois tendre et savoureux, est un choix parfait pour célébrer cette fête en famille. Que ce soit rôti ...

Aujourd’hui, nous sommes moitié en cuisine, moitié sur un plateau de cinéma. Le restaurant Le moulin de Rosmadec à Pont-Aven ...

Un plat original qui mêle bœuf mariné et chou rouge fermenté, aux accents asiatiques et bretons. Cette recette de « Bretons ...