Nous vous proposons la recette traditionnelle du pot-au-feu. Vous pourrez ainsi savourer ce plat traditionnel français !

du fun, des news, des bons plans... what else ? Quelles sont les recettes qui nous représentent le mieux ? Un sondage revient sur les plats traditionnels préférés des Français, et le premier ...

Regardless, the first reference to pot-au-feu itself was in the 1651 cookbook Le Cuisinier Francois. Back then, the dish, as per its direct translation, was a pot on the fire, a perpetual stew in ...

Comme tout pot-au-feu, c’est facile à faire, la cuisson est rapide, et à la fin, le résultat est extrêmement savoureux… Un plat réconfortant et familial, pour recevoir à la française.

Laissez cuire encore deux minutes à petits frémissements puis retirez le faitout du feu. Disposez les morceaux de poisson dans un plat creux. Arrosez-les du jus recueilli. Ce pot-au-feu ...

Un lieu qui perpétue la tradition culinaire française avec un plat mythique qui réchauffe le cœur et l’âme : le pot-au-feu. Menu VENTE FLASH 3,99€ par mois pendant 1 an Rechercher ...

le pot-au-feu, les escargots de Bourgogne et la bouillabaisse. Comme le démontre ce palmarès gustatif, les Français ont une large préférence pour la gastronomie du Sud-Ouest (41 %).

Versez alors le pot-au-feu dans la soupière. Parsemez de persil et de cerfeuil ciselés et servez immédiatement. Accompagnez éventuellement ce pot-au-feu de pommes vapeur cuites à part.

Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille de thym et 1 ou 2 feuilles de laurier séchées. Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits ...

la raclette et le pot-au-feu (16%), les escargots (15%) et la bouillabaisse (13%). En 2023, c'est le poulet-frites qui arrivait en tête du classement, selon un sondage réalisé par un autre ins ...

(Photo : Reuters/Sean Kilpatrick) Le chef bloquiste Yves-François Blanchet a reproché à Mark Carney de ne pas collaborer avec les autres partis pour répondre au président américain Donald Trump.