Laurent Mariotte remet au menu un classique : la lotte à l’américaine. Le poisson est cuisiné dans une sauce tomate relevée ...

Avec de la sauce tomate pour alléger le portefeuille ou à la truffe pour se faire plaisir, les pâtes sont un incontournable.

Originaire d’Amérique, l’effiloché de viande s’est fait au fil des ans une belle place dans nos repas quotidiens. Une ...

Plat: Envie de boulettes végétariennes ? Le seitan est l'ingrédient parfait pour cela. Une recette très facile et prête rapidement. Une texture fondante et un goût bluffant ! Petit défi : servez cette ...

Pour les soirs de flemme, rien de tel qu’une recette ultra-facile et gourmande à souhaitait à réaliser au four. Une créatrice ...

Des idées légères et express pour vos repas du 7 avril ! Découvrez 10 recettes minceur rapides à préparer : du bowl cake au ...

C’est l’un des fleurons de la gastronomie italienne ! Ce plat mijoté et riche en saveurs s’avère des plus conviviaux. Parfait ...

Découvrez le Palak paneer, un plat indien végétarien, emblématique de la cuisine ayurvédique. Alliant épinards, paneer et ...

Si, sur la nappe, les couverts se comptent sur les doigts d’une main, derrière les fourneaux, une variété d’instruments sert ...

Les clientes effectuent en quelques gestes et en quelques minutes l’opération de mise en conserve de leurs aliments, dans le ...

Des Romains à nos cuisines, les lasagnes ont traversé les siècles. Découvrez leur origine, leur évolution et les meilleurs ...

L’infirmier maître pastier havrais Willy Dinalle poursuit son développement. Aux côtés de ses pâtes, sèches et fraîches, il ...