El proyecto IBERVITIS, financiado con fondos europeos, busca adaptar siete variedades de uva a las condiciones climáticas del ...

La Denominación de Origen Vinos de Valencia ha patrocinado la octava edición de los Premios a la Excelencia Profesional, ...

El proyecto académico busca eliminar barreras arquitectónicas y comunicativas, utilizando maquetas y herramientas digitales ...

Esta exclusiva colaboración apuesta por el origen, la tradición en la manera de trabajar las materias primas y el afán de ...

El proyecto IBERVITIS busca aumentar la biodiversidad y resistencia de viñedos mediante selección policlonal, con apoyo de la ...

Como buena tierra marinera que es, la provincia de Huelva cuenta con algunos faros imponentes que dan al paisaje un matiz y ...

Dos intensos días de networking e intercambio de ideas entre profesionales del sector para hablar de tendencias, estrategias ...

La Guía Peñín ha llevado a cabo una cata de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en la sede del Consejo Regulador, donde se evaluaron un total de 106 referencias procedentes de 25 bode ...

La combinación de chocolate y ron ofrece una experiencia sensorial única, accesible y sofisticada, ideal para explorar sabores innovadores.

La programación de 2025 incluirá actividades de formación, arte, cine, gastronomía y enoturismo, con el apoyo del Consejo Regulador de la D.O. Cariñena, la Ruta Enoturística Campo de Cariñena – El ...

Luigi Moio, de la Universidad de Nápoles, presentó una ponencia sobre la evolución del aroma del vino. Explicó que el aroma del vino resulta de la interacción de compuestos químicos de la uva, la ferm ...

El concurso nacional destaca a Bodegas Alto Moncayo y otras bodegas en diversas categorías, reconociendo la calidad vitivinícola del país.